Strudel con verze e baccalà
Tagliate il baccalà a pezzi e infarinatelo. In una padella con l’olio rosolate gli scalogni affettati, aggiungete il baccalà e il latte scaldato e fate cuocere per 20 minuti, regolando di sale. Intanto sbollentate la verza lavata e tagliata a listarelle; scolatela e fatela saltare in un tegame con un po’ d’olio e con i [...]
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